초간단 다이어트에 좋은 순두부덮밥 레시피!
순두부 덮밥 재료
- 양파 반개
- 느타리버섯
- 애호박
- 청양고추
- 대파
- 간장
- 굴소스
- 다진마늘
- 고춧가루
- 다시다
- 순두부
- 계란
- 후추
순두부덮밥 레시피
- 식용유2, 참기름2 넣고 파기름 만들기
- 파기름에 고춧가루 2큰술 넣어 고추기름 만들기, 이때 중요한건 약불로
- 양파넣고 살짝 익으면 버섯, 채썬 호박 넣고
- 간장2, 굴소스1 넣고 볶기
- 맛있는 냄새가 올라오면 물 200ml 넣고 다진마늘 1, 다시다 1/2스푼 넣기
- 이제 순두부를 퐁당 넣어주기
- 끓기시작하면 계란도 넣고 뚜껑닫고 익히기
- 반숙, 완숙 취향대로 계란이 익으면 취향껏 후추 팍팍 넣기
- 그럼 완성!
